Детское питание и его влияние на организм маленького человека

< Назад

Детское питание и его влияние на организм маленького человека

Ничего лучше, чем грудное молоко, для младенцев пока не придумали. Рекомендуется кормить им ребенка минимум до 6 месяцев. Прикорм вводится в 4-7 месяцев, в зависимости от того, как малыш набирает вес и на каком вскармливании находится.

И тут перед родителями встает целый ряд вопросов: какое детское питание лучше, безопасно ли оно, как его нужно правильно хранить и транспортировать. Разберемся по порядку.

Правила выбора детского питания для первого прикорма

Ориентируйтесь на возраст. На упаковке любого детского питания указаны возрастные ограничения, которые определяют минимальный возраст для включения в рацион малыша. К примеру, 4+ (не раньше 4 месяцев), 6+, 12+. Если дать содержимое баночки с питанием ребенку, чей возраст меньше указанного, то продукт может вызвать аллергические и другие нежелательные реакции.
Читайте состав. В нем не должно быть ароматических добавок, искусственных красителей, вредных консервантов. Зато большим плюсом будет витаминизация блюда, ведь для растущего организма наличие в рационе достаточного количества витаминов и минералов жизненно важно. Хорошо, если в детском питании содержится железо, витамин Д, кальций – они помогут предотвратить анемию и рахит.
Следите за реакцией ребенка. Даже самое натуральное и полезное пюре из баночки может вызвать сильную аллергическую реакцию. Каждый организм реагирует на одни и те же вещества по-разному, поэтому начинать введение нового продукта стоит по одной чайной ложке в день, внимательно отслеживая реакцию – и убирать его из рациона на несколько месяцев, если она имеет место.
Соблюдайте структуру питания. Если для малышей подойдет гомогенизированное пюре, то деткам постарше для развития жевательных навыков уже нужно то детское питание, которое содержит кусочки мяса и овощей.
Разнообразьте меню. Чем старше становится ребенок, тем разнообразнее должен становиться его рацион. Вводите новые виды прикорма и следите за балансом жиров, белков и углеводов, не забывая также про витамины и минералы.

Чем обусловлен длительный срок хранения детского питания

Действительно, баночки с детским питанием хранятся долго, но дело тут не в ГМО или химии (это недопустимо по СанПиН 2.3.2.1940-05). Стерилизация, использование соли и сахара – вот основные инструменты, которыми пользуются производители для того, чтобы баночка хранилась достаточно долго.

Но тут важно отслеживать еще один момент – правила хранения продуктов в торговой точке. От того, как хранят и правильно ли транспортируют товар, зависит его безопасность.

На что обратить внимание при хранении и транспортировке детского питания

После того, как производитель выпустил партию детского питания, ему нужно отправить ее в магазин. И это очень ответственный шаг, ведь доставка продуктов для детей отличается особо строгими требованиями, которые может выполнить только надежная транспортная компания.

Автотранспорт закрытого типа исключает попадание пыли, влаги, загрязнений.
При наличии температурных ограничений автотранспорт должен быть оснащен рефрижератором для контроля температуры внутри фургона.
Транспортировка товара производится только после обеззараживания помещений и тар.
Груз тщательно упаковывается, чтобы обеспечить сохранность тары.
У всего персонала, работающего с детским питанием, должны быть действующие медицинские книжки.

Хранение детского питания допускается только при строгом соблюдении температурного режима. Следите за тем, как продукт упакован – крышка не должна быть вздута.

Если вы – производитель детского питания, то защитить товар от любых неприятностей во время транспортировки поможет обращение к нашей компании СТАБФАРМ. Мы специализируемся на транспортировке специальных грузов, включая детское питание, и много лет лидируем на рынке логистики и доставки.

Компания СТАБФАРМ – надежный партнер для вашего бизнеса!